Dans un cadre conviviale, nous vous ferons découvrir nos spécialités ( caillette, picodon, agneau, galettes de blé noir, cuisses de grenouille, moules marinières, crêpes au froment. )
Nous vous accueillons, toute l'année dans une salle de 36 couverts ( jusqu'à 42 couverts pour un groupe ) ou en terrasse ( 40 couverts ), pendant la belle saison.
Nous tenons à votre disposition plusieurs menus.
Nous sommes à votre disposition pour toutes propositions de menus et tarifs de groupe ( qu'il s'agisse d'un ou de plusieurs repas midi ou/et soir ), tout est possible, il suffit de formuler votre demande et nous ferons le nécessaire pour vous satisfaire selon votre budget et vos goût.
La caillette est une spécialité culinaire de la région Rhône-Alpes, notamment de l’Ardèche et de la Drôme. C’est un pâté à base de viande de porc, mélangée avec des légumes verts comme les blettes ou les épinards, et des aromates. La préparation est ensuite enveloppée dans de la crépine et cuite au four.
Le picodon est un fromage de chèvre au lait cru, originaire de la Drôme et de l’Ardèche. Ce fromage à pâte molle et à croûte naturelle se présente sous la forme de petits palets de 45 à 60 grammes, avec un diamètre de 5 à 7 centimètres. Son goût est caractérisé par des notes de noisette, de champignon et parfois une légère piquant.
La côte d’agneau est une pièce de viande découpée dans le carré d’agneau, généralement tendre et savoureuse. Elle est souvent grillée ou poêlée, et peut être assaisonnée avec des herbes comme le thym et le romarin, ainsi que de l’ail. La cuisson rapide permet de conserver sa tendreté et ses saveurs délicates.
La galette de blé noir, également appelée galette de sarrasin, est une spécialité bretonne. Elle est préparée avec de la farine de sarrasin, de l’eau, du sel et parfois un œuf. Contrairement aux crêpes sucrées, les galettes de blé noir sont souvent garnies d’ingrédients salés comme du jambon, du fromage, des œufs, ou des légumes.
Les cuisses de grenouille sont une spécialité culinaire traditionnelle de la cuisine française. Elles sont souvent préparées sautées à l’ail et au persil, mais peuvent aussi être grillées, panées ou cuisinées en sauce. La chair des cuisses de grenouille est délicate et rappelle celle du poulet, avec une texture tendre et un goût subtil.
Les moules marinières sont un plat traditionnel français composé de moules cuites dans une sauce à base de vin blanc. Ce plat est souvent servi avec des frites, formant ainsi le célèbre duo "moules-frites".
Les crêpes au froment sont une spécialité bretonne, préparées avec de la farine de froment (blé), du lait, des œufs, du sucre et une pincée de sel. Elles sont souvent servies sucrées, garnies de confiture, de chocolat, de sucre, etc ...
Du Boucher 19€
Faux-filet, frites et salade verte
Dessert du jour
Au choix : sauce roquefort ou poivre vert
Bambino 10€
(-10 ans)
Poulet pané frit avec frites
ou
Galette jambon, fromage râpé
+
1 boule de glace au choix
A sirop à l'eau
Drômoise (salade, tomates ,picodon chaud sur toasts, caillette)
14,50€
Océane (salade, tomates ,saumon fumé, 2 gambas, toasts)
14,50€
Caesar (salade, tomates ,œuf ,poulet frit, croutons, parmesan)
14,50€
Italienne (tomates, mozzarelle, concombre, olives, huile d'olive, basilic)
14,50€
Marine (salade, tomates, saumon fumé, toasts, citron)
14,50€
Fromage blanc en faisselle (crème liquide, sucre, miel)
6,00€
Assiette de fromages
6,00€
Moules marinières avec frites
14,50€
Gambas grillées en brochette
16,00€
Cuisse de grenouille persillées au beurre avec frites
16,50€
Faux-filet, sauce poivre vert
16,00€
Faux-filet, sauce roquefort
16,00€
Marinade de gigot d'agneau en brochettes
16,00€
Mousse au chocolat maison
6,50€
Crème caramel maison
6,50€
Pâtisserie du jour maison
6,50€
Complète (jambon, œuf, fromage râpé)
9,00€
landaise (lardons, fromage râpé, crème fraîche)
9,00€
3 fromages (roquefort, picodon, fromage râpé)
9,00€
Gargantua (œuf, jambon, fromage râpé, lardons)
9,50€
Campagnarde (lardons, pomme de terre, picodon)
9,50€
Norvégienne (saumon fumé, crème fraîche, citron)
10€
Dioise (pomme de terre, lardons, fromage râpé, picodon)
10€
La spéciale, à composer, 4 ingrédients à choisir (pomme de terre, lardons, fromage râpé, picodon, roquefort, œuf, crème fraîche, jambon)
12.50€
Beurre salé, sucre
4,50€
Chocolat noir maison
4,50€
Nutella
4,50€
Confiture
4,50€
Crème de marron
5,00€
Créole (chocolat noir, noix de coco)
5,00€
Pommes cuites au beurre
6,00€
Banane nutella ou chocolat
6,00€
Solo (crêpe au sucre, 1 boule de glace)
6,00€
Crêpe flambée (grand-marnier, calvados ou rhum)
7,50€
Suzette (confiture orange, flambée grand-marnier)
7,50€
Banane flambée rhum
7,50€
Normande (pomme cuites, crème fraîche, calvados)
7,50€
Duo (crêpe au sucre, 2 boules de glace)
7,50€
Viaduc (crêpe au sucre, 3 boules de glace, chantilly)
9,00€
Supplément chantilly
1,50€
